(Yannis)

Янніс кидає виклик стереотипу про те, що чоловікам із Бангладеш не місце на кухні, і робить це крок за кроком, випікаючи одну за одною чудові десерти! Працюючи в галасливому відділенні інтенсивної терапії новонароджених, він помітив, як один лише торт може принести радість у палату, і вже завоював серця медсестер своєю випічкою. Янніс народився у Відні, а в 11 років переїхав до Лондона, тому на його кулінарний стиль вплинули різні харчові культури. Його перший спогад про випічку — це приготування бхапа пітха разом із бабусею, тоді як шкільні роки познайомили його з класичними австрійськими ласощами. Перегляд шоу «Bake Off» також допоміг Яннісу вивчити англійську мову, тому ця програма займає особливе місце в його серці. Поза кухнею він займається танцями бхангра, а його весільний танець уже став легендарним! Для Янніса випічка та медицина мають багато спільного: і те, і інше — про турботу про людей.