(Yves Camdeborde)

(Yves Camdeborde) - відомий з робіт у таких проектах:

Ів Камдеборд (народився 7 грудня 1964 року) — французький шеф-кухар, який спеціалізується на кухні бістро. Журналісти називають його шеф-кухарем «бістрономії» (слово, утворене шляхом поєднання слів «бістро» та «гастрономія»).

Він залишив школу у 14 років, щоб стати помічником кухаря. Після отримання CAP (сертифіката про професійну придатність) він продовжив своє навчання в Парижі в готелі Ritz, ресторані La Marée, потім у ресторані La Tour d'Argent та готелі Hôtel de Crillon. У 1992 році він придбав ресторан La Régalade у 14-му окрузі Парижа. У 2005 році він купив готель у кварталі Одеон і заснував Le Comptoir du Relais Saint-Germain.

З 2010 року він є членом журі у французькій версії шоу MasterChef разом із журналістом і фуд-критиком Себастьяном Деморандом, а також шеф-кухарями Фредеріком Антоном та Амандіном Шеньо (з 2013 року). 30 листопада 2013 року в ефірі Sud Radio він оголосив, що не братиме участі в п'ятому сезоні 2014 року.

Джерело: стаття «Yves Camdeborde» з англійської Вікіпедії, ліцензія CC-BY-SA 3.0.

Найбільш значущі роботи (Yves Camdeborde)

Вся фільмографія (Yves Camdeborde)