Душевна кухня
Короткий зміст
Зінос Казанцакіс керує маленьким ресторанчиком під назвою «Душевна кухня» у робочому районі Гамбурга. Заклад пропонує прості страви для кількох постійних відвідувачів, що дозволяє Зіносу бути зайнятим, поки його дівчина Надін працює в Шанхаї. Згодом він наймає Шейна Вайсса — талановитого, але складного шеф-кухаря, чия вишукана кухня відлякує старих клієнтів, проте залучає нову публіку. Тим часом брат Зіноса Іліас, який нещодавно вийшов із в'язниці, також долучається до справ ресторану, а колишній однокласник Нойман продовжує наполягати, щоб Зінос продав будівлю та земельну ділянку.
Режисером стрічки виступив Фатіх Акін, який також написав сценарій разом із Адамом Бусдукосом, що зіграв роль Зіноса. Ця картина вийшла після таких фільмів Акіна, як «Головою до стіни», «Перетинаючи міст: Звуки Стамбулу» та «На іншій стороні», і передувала стрічкам «Чік» та «На межі». Роль Іліаса виконав Моріц Бляйбтрой, а Фелін Рогган, Анна Бедерке, Біроль Юнель та Дорка Грилус зіграли другорядні ролі.
Фільм, випущений у 2009 році, коштував близько 4 мільйонів доларів і зібрав у світовому прокаті приблизно 18 мільйонів, що стало вагомим прибутком для скромного виробництва. Користувачі IMDb оцінили картину на 7,2 з 10 на основі 43 000 голосів, тоді як рейтинг TMDB становить 6,9 за 616 голосів. Оцінка критиків — 6,5 на основі 59 рецензій — є нижчою за глядацькі бали, що свідчить про більш теплий прийом фільму аудиторією, ніж професійними оглядачами.
Що залишилося за кадром
- Фільм присвячений пам'яті Моніки Бляйбтрой. Акторка, яка зіграла бабусю Надін, та мати Моріца Бляйбтроя померла за кілька місяців до його прем'єри 13 травня 2009 року.
- Дружина режисера Фатіха Акіна активно допомагала йому в процесі підбору акторів під час кастингу.
- Під час підготовки до ролі актор Біроль Юнель брав уроки у Гюнгурмюса Алі, шеф-кухаря та власника гамбурзького ресторану Le Canard Nouveau.
- Головним джерелом натхнення для загальної атмосфери у фільмі та окремих елементів сюжету став невеликий гамбурзький ресторан La Taverna, який належав другові Фатіха Акіна Адаму Боусдуксу. У цьому ресторані вони часто зустрічалися з друзями, обговорювали різні події, випивали, а також співали та танцювали під музику.
- Клуб під назвою «Душевна кухня» у 90-ті роки реально існував у Гамбурзі. Попри те, що він був давно закритий і не мав жодного стосунку до фільму, продюсерам все одно довелося добиватися дозволу на використання такої назви.
- Процес написання сценарію майбутньої стрічки розпочався ще у 2003 році, коли Фатіх Акін просто намагався випробувати нове програмне забезпечення, призначене для роботи письменника та сценариста. Перша версія сценарію народилася за п’ять днів, але згодом проєкт на кілька років відклали у довгий ящик.
Auditions in India
Casting calls in USA
Castingi w Polsce
Кастинги в Україні
